Cocinar

La casa de pan de jengibre

La casa de pan de jengibre


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

¡Invita a tus golosos a esta casa de pan de jengibre! Una receta increíble y no muy difícil de hacer si te tomas un poco de tiempo y te organizas. Se fue con el video.

Ingredientes:

Para pan de jengibre

  • 350 g de harina
  • 200 g de miel
  • 60 g de azúcar
  • 2 yemas de huevo
  • 6 g de bicarbonato de sodio
  • 40 g de leche
  • 40 g de Kirsch
  • 4 g de canela en polvo
  • 4 g de mezcla de pan de especias

Para glaseado real (pegamento + decoración)

  • 40 g de claras de huevo
  • 225 g de azúcar glas
  • 1 cl de jugo de limón

Para la decoración

  • Caramelos de tu elección

Realización

Preparar el pan de jengibre

  • 1. Calentar el horno a 180 ° C (elemento 6).
  • Calienta la miel y el azúcar a 60 ° C, luego vierte sobre la harina y comienza a amasar.
  • 3.Mezcle la harina, la canela y las especias. Mezcle la leche y el bicarbonato de sodio.
  • 4.Agregue las yemas de huevo y continúe amasando, luego agregue el kirsch y el bicarbonato de sodio. Mantenga sus claras de huevo. Reúnanse en una bola y luego reserven durante 30 min.
  • 5. Robar la masa en 5 mm de espesor y cortar en las formas deseadas. Luego coloque todo en un plato forrado con papel de hornear.
  • 6. Puedes cepillar con leche para dar un poco de brillo. Hornee las galletas a 180 ° C durante 12 a 15 minutos.

Prepara la guinda real

  • 1. Retire los espacios en blanco del refrigerador 1 hora antes de usar (si estaban fríos) para volver a la temperatura ambiente.
  • 2. Agregue las claras a la batidora eléctrica sin hacerlas firmes, luego agregue gradualmente el azúcar glas.
  • 3.Agregue la cucharadita de jugo de limón y batir vigorosamente durante 5 a 8 minutos, hasta que se formen picos con la batidora.
  • 4.Cubra con película de alimentos de contacto antes de usar, o póngala directamente en las bolsas de tubería, y manténgala fría hasta que la use.

Monta tu casa

  • 1.Decora tu hogar con glaseado real, usando el bolsillo con el zócalo redondo.
  • 2. Tome una manga pastelera con un zócalo liso. Comience pegando una pared y una fachada (para hacer una esquina de la casa, luego péguela a su soporte, luego pegue la segunda pared y la segunda fachada (para formar la segunda esquina), pegue al soporte y la primera esquina.
  • 3. Deje que la guinda tome.
  • 4.Pat una cacerola del techo en casa.
  • 5. Recoja la segunda bandeja del techo.
  • 6.Puedes pegar otros dulces o palitos de chocolate.
  • 7.¡Tu casa está lista!



Comentarios:

  1. Harrington

    Pensé y borré mi pensamiento.

  2. Echion

    Bravo, te visitaron con una excelente idea

  3. Beat

    Se elimina (tiene una sección enredada)



Escribe un mensaje