Categoría Ingresos

Milhojas de panqueques de chocolate
Ingresos

Milhojas de panqueques de chocolate

Mmm, panqueques! Y estos son aún mejores porque son chocolate. Ingredientes: Para 4 personas 1 paquete "mi preparación para la masa de panqueques de chocolate" Francine 1 botella de caramelo líquido normal 250 g de pasta de azúcar rosa 250 g de pasta de azúcar blanca de azúcar de vainilla Preparación: hacer la masa de panqueques chocolate siguiendo las instrucciones en la parte posterior del paquete.

Leer Más
Ingresos

El brioche alsaciano de Navidad

¡Durante las vacaciones en Alsacia, no hay desayuno sin esta deliciosa receta de brioche! Las mejores recetas? La de la pastelería Willy en Munster, que generosamente nos dio sus secretos de fabricación. Ingredientes: 1 kg de harina 20 g de sal 200 g de azúcar 40 g de levadura de panadería 6 huevos 500 g de mantequilla ablandada 1 medio litro de leche 200 g de pasas Preparación: Mezcle la harina, sal, azúcar, levadura, huevos y leche hasta obtener una masa bien elástica.
Leer Más
Ingresos

Koulibiac de salmón

¡Un pastel de salmón fácil de hacer y sorprendente! Ingredientes: Para 6 personas: 500 g de hojaldre 400 g de filetes de salmón 2 huevos duros + 1 amarillo 100 g de arroz 250 g de espinacas ramas congeladas 100 g de mantequilla 50 cl de crema líquida 2 limones 2 chalotes 1 manojo de perejil 1 manojo de cebollín sal pimienta Preparación: Descongele las espinacas a fuego lento, escurra y pique.
Leer Más
Ingresos

Leche espumosa con fresas

¡Una idea divertida y nutritiva para gourmets de 18 meses, leche de fresa con gas! Ingredientes: 5 fresas grandes 10 cl de leche condensada azucarada 1 cuarto de limón 5 cl de agua con gas decoración: jarabe de fresa azúcar en polvo Preparación: Exprima 1 cuarto de jugo de limón. Lave las fresas, córtelas en rodajas, córtelas en trozos y viértalas en el tazón con la leche condensada y el jugo de limón.
Leer Más
Ingresos

Lechuga con hígado de pollo y tomates cherry.

Rápido, fácil y delicioso ... ¿quién dice mejor? Para hacerle descubrir a partir de 2 años. Ingredientes: 1 hoja hermosa y el corazón de una lechuga 1 cóctel de tomate 1 hígado de pollo aproximadamente 60 g 1 cucharada. aceite de oliva Para aderezo: 1 cucharada. aceite de oliva 1 punta de cuchillo de mostaza 2 gotas de jugo de limón Sal Preparación: Lave la hoja y el corazón de la ensalada.
Leer Más
Ingresos

Conejo con berenjenas

Una receta fácil y realmente fundente que seducirá a tus invitados. Ingredientes: Para 4 personas: 1 conejo cortado en trozos 4 berenjenas 120 g tocino tocino ahumado 8 dientes de ajo 4 tomates 150 g de aceitunas verdes sin hueso 1 vaso de vino blanco romero sal pimienta molino aceite de oliva. Preparación: Dorar el tocino en una cacerola.
Leer Más
Ingresos

Conejo con polenta y espinacas

Las espinacas ? ¡Va muy bien con una pizca de polenta y la dulzura del conejo! A partir de 2 años. Ingredientes: 30g polenta 40g silla de conejo 40g espinacas 1 cucharada. queso blanco 1 champiñón de París 2 avellanas mantequilla sal. Preparación: Cortar el sillín en dados, dorar en la sartén con la mitad de la mantequilla.
Leer Más
Ingresos

Lasaña con verduras

Lasaña 100% vegetales, una receta llena de sabores al gusto. Jóvenes y viejos se darán un festín. Ingredientes: 4 porciones: 200 g de hojas frescas de lasaña 400 g de mezcla de champiñones congelados 70 g de cabezas de brócoli 80 g de guisantes frescos o congelados 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada.
Leer Más
Ingresos

El ratón crema

¿Y si conviertes una crema de Gruyère en un ratoncito? Una idea divertida para abrir el apetito de tu joven gourmand. Ingredientes: 1 porción de crema Gruyère y 1 galleta por ratón 1 rábano 1 cebollino verde oliva Preparación: Cortar el rábano en rodajas finas. Pinche uno a cada lado de la porción de queso crema para incluir las orejas.
Leer Más
Ingresos

Lasaña casera

¡Lasaña, grandes y pequeñas, son fanáticas! ¿Por qué no los haces tú mismo? Es fácil, rápido y muy bueno. Ingredientes: 400 g de filete picado 1 lata grande de tomates pelados 1 lata de pasta de tomate 2 pimientos 1 diente de ajo machacado 1 lasaña de cebolla pequeña 125 g de mantequilla 3 cucharadas.
Leer Más
Ingresos

Lasaña de pepino

Una receta original para rellenar con vitaminas. Se recomienda el aguacate y el pepino durante el embarazo ya que contienen vitamina B9. El aguacate también es rico en hierro, esencial para luchar contra la anemia. Ingredientes: Para 2 personas: 1 pepino 1 tomate 1 aguacate 1 cucharada. vinagre balsámico mostaza sal pimienta preparación: pelar el pepino y hacer tiras muy finas con un pelador.
Leer Más
Ingresos

El pastel con plátano (Stéphanie C.)

Ingredientes: 185 g de harina, 1 bolsita de levadura, 1 cucharadita de canela molida, 20 g de mantequilla, 80 g de azúcar morena, 1 huevo ligeramente batido, 60 ml de leche, 2 plátanos maduros. Preparación: 1) Precaliente el horno a 200 ° C. Engrasa el molde para pastel o envuelve un fondo de papel pergamino. 2) Tamizar la harina, la levadura, la canela y luego agregar la mantequilla.
Leer Más
Ingresos

El pastel de muñeco de nieve

¡Este delicioso pastel de muñeco de nieve hará brillar los ojos de tus pequeños gourmets! Compuesto por dos pasteles de chocolate, está en el glaseado esconde su secreto ... ¡Descubre rápidamente! Ingredientes: 450 g de chocolate 150 g de mantequilla 100 g de azúcar 10 g de harina 5 huevos Para decoración: 100 g de coco rallado 30 cl de crema batida Lenguas agrias Anillos de regaliz Caramelos redondos Preparación: Precalentar horno a 220 ° C.
Leer Más
Ingresos

El pastel de Linda (Leon)

Ingredientes: 1 lata de leche condensada azucarada 1 paquete de galletas de té 1 postre de rebanada de chocolate negro 25 g de mantequilla derretida Preparación: Triture las galletas en trozos, reserve. Derrita el chocolate y la mantequilla en el microondas. Mezcle bien el chocolate y la mantequilla y agregue la leche condensada mientras revuelve bien, luego ponga las migajas de galletas todavía revolviendo bien.
Leer Más
Ingresos

El pastel de lego

Impresionante, este pastel de Lego, ¿verdad? Simplemente haz un simple pastel de yogur o choco y decora con pasta de azúcar de colores ... y algunos personajes de Lego, por supuesto. ¡Anne-Sophie, la mejor pastelera M6, te da su receta! Ingredientes: 1 pastel de 15 cm 750 g de pasta de azúcar verde 1 plato de pastel de 20 cm de diámetro 100 g de masa de azúcar roja 100 g de masa de azúcar azul claro 100 g de masa de azúcar verde 100 g de masa de azúcar amarilla Preparación: Extienda finamente la pasta de azúcar roja, amarilla, azul y verde sobre una superficie espolvoreada con una mezcla de azúcar glas y harina de maíz para evitar que se pegue.
Leer Más
Ingresos

El pastel iglú

¡El invierno está aquí y hace frío, mucho frío! Tienes que buscar una casa para protegerte. ¡Este delicioso pastel iglú hará brillar los ojos de tu codicioso! Ingredientes: 60 g de coco rallado 3 huevos 80 g de azúcar 130 g de harina 30 cl de leche desnatada media 30 g de mantequilla 2 cucharaditas de polvo de hornear 2 cucharaditas de azúcar de vainilla Glaseado 20 cl de crema entera 100 g mascarpone 130 g de azúcar glas 100 g de coco Pingüinos de caramelo Preparación: Rompa los huevos y separe las yemas de las claras.
Leer Más
Ingresos

El pastel de monstruo de Halloween

Asombroso, este pastel de Halloween esconde dulces y sorprenderá a tus pequeños monstruos. Anne-Sophie, la mejor pastelera M6, te ofrece sus secretos demoníacos para preparar esta receta. Ingredientes: 3 tortas de 18 cm de diámetro 1 paquete de galletas Oreo 1 paquete de mini-Oreo 100 g de masa de chocolate con azúcar moreno Chocolate Para la crema de vainilla y vainilla 750 g de azúcar glas tamizada 240 g de mantequilla a temperatura ambiente 7 cl de leche entera 4 gotas de extracto de vainilla líquido 1 punta de tinte de gel de naranja Preparación: Prepare crema de mantequilla de vainilla Usando un procesador de alimentos o una batidora eléctrica, batir el azúcar glas y la mantequilla. velocidad lenta hasta que la mezcla sea homogénea y tenga una consistencia arenosa.
Leer Más
Ingresos

El pastel de corazón derretido para mamá

Aquí hay una idea para una receta para el Día de la Madre ... para que sus jóvenes cocineros cocinen en compañía de su padre. Ingredientes: 250 g de mantequilla 2 tazas de azúcar 3 cucharadas de cacao en polvo 1 bolsita de azúcar de vainilla 1 ½ taza de agua 4 huevos 2 tazas de harina ¾ bolsita de levadura pan sin levadura (para corazones) Preparación: hacer calienta lentamente la mantequilla con el azúcar, el cacao en polvo y el agua, revolviendo constantemente.
Leer Más
Ingresos

Tarta Pat'Patrouille

¡Este pastel Pat'Patrouille dirigido por Anne-Sophie, ganadora del Best Pastry M6, será perfecto para un cumpleaños! Dirigido en pasta de azúcar, ¡este diseño de pastel fácil y muy agradable pondrá sus ojos llenos! Ingredientes: 1 torta de su elección, proporciones dobles 1 frasco de glaseado blanco 1 kg de pasta de azúcar blanca 40 g de pasta de azúcar azul 40 g de masa de azúcar roja 40 g de masa de azúcar amarilla 40 g de masa de azúcar gris 1 bolígrafo de comida azul 1 vela Pat'Patrouille Preparación: Desmolde su pastel y colóquelo en un tablero de pastel.
Leer Más
Ingresos

El pastel Peppa Pig

Aquí hay una decoración de pastel de Peppa Pig, la mascota de los más pequeños, muy fácil de hacer con masa de azúcar de varios colores y un poco de paciencia. Ingredientes: 1 tarta a elección de 20 cm de diámetro cubierta con una fina capa de glaseado 350 g de pasta de azúcar verde esmeralda 350 g de pasta de azúcar azul claro Pasta de azúcar marrón, blanco, rosa, rojo, amarillo azúcar roja Cola alimenticia Preparación: Extienda la masa de azúcar verde y la masa de azúcar azul claro en 2 rectángulos grandes.
Leer Más
Ingresos

Los alfabeignets

Con sabor frío o cálido, ¡estas rosquillas sorprenderán a tus golosos! Piensa en espolvorear con azúcar glas. Se mantienen muy bien durante varios días. Ingredientes: Para una docena de donas 250 g de harina + un poco para la superficie de trabajo 1 pizca de sal 1/2 bolsita de levadura en polvo 1 cucharadita de azúcar en polvo 2 huevos 50 g de mantequilla blanda 100 g de crema espesa 1 rodaja de cáscara de limón sin tratar 2 o 3 cucharadas de agua de azahar (o ron ámbar) Aceite para freír Pastillas de azúcar multicolores Preparación: Combine la harina, sal, levadura y azúcar en polvo en una ensaladera grande.
Leer Más